Skip to Content

Resep Bakwan Udang Renyah Untuk Camilan

Resep Bakwan Udang Renyah Untuk Camilan

Comment
by November 22, 2017 Resep KulinerNesia

Bakwan merupakan salah satu camilan paling digemari di Indonesia. Kali ini saya akan bagikan bagaimana Resep Bakwan Udang Renyah Untuk Camilan. Paduan sayuran dan udang yang digoreng renyah. Dikunyah dengan cabe rawit makin mantap.

Bahan:

  • 100 g kol, iris halus
  • 100 g wortel, iris halus
  • 100 g tauge
  • 2 sdm daun bawang iris kasar
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 100 g udang kupas, iris kasar
  • 250 ml air
  • minyak goreng
  • Adonan:
  • 150 g tepung terigu
  • 80 g tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 sdt garam

Baca Juga : Resep Memasak Soto Padang

Cara Membuat:

  • Remas-remas kol kemudian campur dengan sayuran lain hingga rata.
  • Adonan: Campur semua bahan hingga rata.
  • Aduk saurian dengan campuran tepung kering hingga rata.
  • Tuangi air bertahap hingga tepung menyatu dengan sayuran.
  • Goreng tiap sendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • Angkat, sajikan hangat.

Sajian untuk 12 porsi.

Baca Juga  Resep Japanese Beef Curry Rice
Previous
Next

One commentcomments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*